元宵佳节之际，节令食品消费需求集中。3月3日，区市场监管局菩提市场监管所深入食品生产加工小作坊开展专项检查，保障广大市民节日期间食品安全。

当天，执法人员重点围绕香肠、汤圆等节令热销食品，逐户核查小作坊备案登记情况与从业人员健康证明，细致查看环境卫生、防蝇防鼠防尘设施、设备清洗消毒等情况，现场督促指导经营者做好卫生管控，坚决杜绝无证无照、带病上岗。

为确保食品来源可靠、安全可控，执法人员还认真核查原料进货台账、索证索票记录，严把原料采购关。严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂以及非法添加非食用物质等“两超一非”违法行为，坚决不让问题食品流入节日市场。同时，执法人员坚持执法与普法相结合，结合预包装食品标签相关法律法规，督促生产经营者清晰标注品名、生产日期、保质期、生产厂家等信息，切实保障消费者知情权。

区市场监管局相关负责人表示，将持续加大食品生产加工小作坊的日常监管与巡查力度，建立健全长效监管机制，全力守好食品安全底线，让人民群众买得放心、吃得安心。记者 蒲雪梅