12月22日，冬至刚过，凤城农贸市场的肉类摊区早已浸满“年味”：成排的鲜肉挂得密密麻麻，案板上堆着整整齐齐的排骨，灌香肠的铁盆里肉糜堆成小山。

记者在市场里看到，香肠加工区的不锈钢盆前，排队的市民提着称好的肉，等老板将肉馅灌入肠衣；腊肉门店的墙面上，挂满棕红油润的腊味，顾客认真挑选。“今年肉价比去年便宜不少，多灌点香肠、腌些腊肉，春节亲戚来吃饭才够味！”刚拎走两大袋肉的张阿姨说道。

从鲜肉到腊味，市场里的每处烟火气，都是市民给新年攒下的“舌尖期待”。特约记者 袁志龙