
9月24日,区实验一小菩提校区厨艺馆化身美食乐园,一场融合巴渝风味与童趣的劳动实践活动火热开启,让孩子们在动手操作中解锁舌尖上的文化传承。

活动现场,老师和家长代表手把手指导,学生们化身“小小美食家”,沉浸式体验美食的制作。翻炒、加汤、调配,麻辣鲜香的火锅“咕嘟”冒泡,升腾的热气裹着香气弥漫全场;揉面、调馅、包裹,一个个饱含家乡风味的菜包在掌心成型;擀皮、切面、煮制,滑嫩爽口的长寿鱼面下锅,瞬间勾勒出非遗美食的独特滋味。厨艺馆里,孩子们的笑声与美食的香气交织,现场充满了劳动的乐趣与美味。


“自己动手做的火锅也特别美味!”四年级30班学生李梓墨说,“过几天妈妈过生日,我要给她准备一顿亲手做的火锅美食。”

据介绍,此次活动并非单纯的美食体验,更是一堂生动的“文化实践”和“劳动创造价值”课程。活动巧妙串联起巴渝火锅文化与长寿非遗美食,让孩子们在揉、炒、煮的劳动过程中,直观感受地域饮食文化的魅力。记者 李杉