4月11日，记者从区文化旅游委获悉，市文化和旅游协会、重庆美食文化发展研究会公布重庆旅游美食“渝味360碗”评选名单，我区长寿鱼面等九道美食入选。

（四喜合蒸）

（长寿肥肠饭）

据介绍，为深度挖掘重庆美食文化内涵，传播重庆美食文化，市文化旅游委、市商务委联合开展重庆旅游美食“渝味360碗”评选活动，面向全市征集评选本地特色菜品，全面提升重庆旅游美食的知名度和美誉度，增强重庆旅游美食产业竞争力。

（长寿翘壳鱼）

（川染泡椒鸡）

我区入选“渝味360碗”的美食分别是长寿鱼面、长寿血豆腐、四喜合蒸、长寿肥肠饭、长寿翘壳鱼、太极鱼羹、鼎锅羊肉、凉拌鱼、川染泡椒鸡。其中，长寿鱼面荣获“渝味360碗”头碗菜称号。记者 杨溢