中秋国庆“双节”临近，个别商家为博取市场流量，故意营造食品的“高级感”，通过违规添加金银箔、金银粉，提升食品售价。9月12日，区市场监管局正告各食品市场主体：守法经营，食品中坚决禁止添加金银粉，违者从严从重处罚。
 

据了解，根据市场监管总局、国家卫健委、海关总署联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》要求，食品生产者不得采购、使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购、销售含金银箔粉食品，餐饮服务提供者不得制作、售卖含金银箔粉餐食。
 

区市场监管局食品科负责人介绍，金银箔粉既不是食品原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。不良商家违规添加，营造“高级感”的行为，属于商业炒作。广大消费者要提高自我保护意识，不要被含金银箔粉食品华丽的外表所迷惑，切勿听信不法商家的金银箔粉虚假宣传，请自觉抵制含金银箔粉食品，警惕食品安全风险。记者  傅智治