女孩名叫王艺蓓，25岁，刚刚结束在英国的早期教育专业硕士学位研读，今年是她在英国度过的第二个春节。

在观看了中国驻爱丁堡领事馆举办的新春晚会后，王艺蓓的思乡之情愈发浓烈。于是她决定自制童年美食糖葫芦，将这份属于中国人的快乐分享给身边的人。

2月20日一早，做好糖葫芦后，王艺蓓换上一身粉白相间的汉服，戴上发簪，举手投足温婉文静，尽显传统中国古典风韵。她举起“长满”糖葫芦的展示架，漫步在爱丁堡的街头，像是从古装剧中走出一样。

近30串糖葫芦一小时内被一抢而空，这令王艺蓓没想到。其中，有些人是因从未见过糖葫芦被吸引，有些人则是因这独特的“中国味道”专程来捧场。

有个小女孩让王艺蓓印象很深。当小女孩路过她身旁时试探性问了一句：“糖葫芦？”这句汉语发音并不标准，王艺蓓却听得真切。她得知，小女孩是在中国电视剧中见过糖葫芦，并记住了它的中文名，一直心心念念。随即，王艺蓓取下一串递给她，小女孩如圆梦般开心得直跺脚，立马吃了一口，心满意足地离开了。

糖葫芦吸引了越来越多人的目光，不少成年人也产生浓厚兴趣。他们上前询问、品尝，边吃还边夸赞，直呼“甜”。一时间，爱丁堡街头掀起了一股“糖葫芦热”。

“我最为开心的，不是糖葫芦被一抢而空，而是收获了笑容，收获了他们对中国文化的认可。”王艺蓓说，此次糖葫芦全部免费送出未赚一分钱，但她所赚取的精神能量是多少金钱都无法衡量的。

这些路人，因糖葫芦的酸甜而感到幸福，而王艺蓓因这份来自外国人的肯定感受到深深的文化自信。

糖葫芦赢得的赞美不仅来自英国人，还来自众多中国网友。

去年10月，王艺蓓临近硕士毕业，为了充实自己的生活，她在社交平台开设了名叫“好吃狗在爱丁堡”的账号，分享英国留学生的做饭日常。此次糖葫芦相关视频一经发出，反响热烈，次日冲上抖音热搜榜。截至目前收获了超28万的点赞和近3000条评论。

网友们一致认为，糖葫芦所携带的意义，不仅是美食分享，更是一种文化输出。有人在评论区留言：“谢谢你们让中华优秀传统文化发扬光大”“美女宣传中华文化，点赞”；有人满怀激动，赞美道：“中国的！中国糖葫芦”；有人深受触动，表示“感动”“泪目”“想哭”。

得到大家的喜欢，王艺蓓很意外，但更多的是欣喜。她在留言中看到了中国人内心深处强烈的民族自豪感。“我越发觉得，传播中华文化这件事十分必要且很有意义。”王艺蓓说。

其实，这并非王艺蓓第一次有传播文化的想法。账号创立之初，她就将自己定位为美食博主，她和男友自学中国各种地域菜，一边研究菜谱，一边磨练炒菜技巧。4个多月来，川菜、粤菜、东北菜……二人做出的菜品不下40样，教程类干货内容让账号收获了很多粉丝。

“但从前不知道通过怎样的方式让美食影响力变得更大。”王艺蓓说，此次糖葫芦事件对她很有启发。她意识到，美食重在体验，她计划将来就在当地申请一个摊位，将中国菜从线上“搬”到线下，融入到当地人的生活中去。同时，她还计划将家乡重庆的非遗技艺带到英国，让更多人认识和了解重庆。

目前，“好吃狗在英国”账号全网粉丝已突破25万。有了粉丝的鼓励，王艺蓓表示，她将呈现更多精品内容，让中国美食继续在海外发扬光大，让世界爱上中国味道。

“文化传播需要大家的共同努力。”王艺蓓号召更多中国留学生一起，做光荣的中国文化传播使者。

华龙网记者 吴礼霜/文 受访者供图 谭苏菲/美编 林楠/主持